■ 本报记者 曹沛原

【农村金融时报】

在清晨破晓的柳州街头，氤氲的热气融合着酸笋的醇香，与晨雾交融。慕名而来的食客络绎不绝，等待着一碗碗热气腾腾的螺蛳粉出锅、上桌。从竹笋种植、螺蛳养殖，到食品加工销售，柳州将一碗街头小吃打造成百亿元级产业链。

在当地，工商银行以金融科技为笔，以区域特色数据为墨，推出了具有地方特色的贷款产品，精准满足多样化融资需求，助力螺蛳粉产业延伸升级。

普惠贷款解困境

在柳州青云民生市场一家螺蛳粉小店的玻璃厨房前，老板李阿姐正向周边商户介绍着她刚办理的工行普惠贷款。李阿姐与工行的故事，要从工行柳州分行客户经理到店里“嗦粉”说起。

李阿姐的螺蛳粉店开了15年，是街坊们口口相传的“深夜食堂”。近年来，柳州螺蛳粉成为全国爆红的网红美食，李阿姐的小店也凭借秘制配方、新鲜食材，吸引许多游客前来打卡，旺季日销售量突破500碗。

“眼看生意日渐红火，更换熬汤的土灶、老化的冰柜都需要资金，更别提扩建厨房、注册商标这些事情了。”李阿姐表示，她咨询了多家银行，要么要求有稳定的流水，要么要求房产抵押，这让她犯了难。

工行客户经理小陈是小店常客，一次闲聊中了解到李阿姐正在为资金发愁，他说：“阿姐，像你这种手艺老店，可以试试我们银行的‘螺蛳粉链群贷’，这是我们工行专门为螺蛳粉产业链上下游客户制定的普惠贷款，纯信用不说，放款效率也高。”

小陈的话让李阿姐重拾希望。随后，工行客户经理便来到小店，评估客流量、经营情况，还给酸辣鲜香的汤底做“嗅觉评估”。50万元信用贷款一到账，李阿姐就欣喜不已地预订了智能恒温熬汤锅，玻璃厨房里也装上了数字显示屏。

金融服务强支持

实体店带动流量潮，袋装螺蛳粉也“圈粉”不断。预包装螺蛳粉配有丰富的配菜和香辣的红油，把街头小吃化身为标准化、便利化、规模化的袋装食品，成为传播柳州味道的新窗口。

“盯着手机里激增的订单，既欣喜于超300%的预订量增长，又焦虑库房里所剩不多的原料储备。光是定制礼盒包装就要垫资80万元，更别说还要新招50名临时工。”一家袋装螺蛳粉企业创始人张总皱起了眉头。

车间里三条生产线正24小时轰鸣，而流动资金缺口却压在张总心头。恰逢工行铁路支行客户经理上门走访，在认真评估企业经营情况后，客户经理推荐了“区域工业e贷”。短短3天，张总就收到了180万元贷款资金，他立即向上游米粉厂发出采购款，解决了原材料储备不足问题。

银企携手促发展

银企携手的故事还在百里柳江两岸不断上演。柳江区有一家具有20年历史的老牌米粉厂，2023年末，该厂花费2000万元进行生产线改造升级，使得流动资金紧张。

工行鱼峰支行客户经理在“千企万户大走访”中了解到米粉厂目前面临的经营困难，有意帮客户解决资金难题，但米粉厂所处位置相对偏僻，不在准入的园区或商圈内。

“我们是众多袋装螺蛳粉知名品牌的供应商，产量跟不上，连带着要影响不少客户。”米粉厂老板发愁地说。该支行客户经理立即报送分行商议方案，对螺蛳粉供应链进行个性化准入，提供“螺蛳粉链群贷”产品支持。5个工作日后，米粉厂老板看着到账的100万元贷款资金，对工行的服务速度赞叹不已，也对未来发展充满期盼。

截至今年2月末，工行柳州分行发放螺蛳粉全产业链贷款超6000万元，支持螺蛳粉产业链上下游小微客户70余户。

在柳州，螺蛳粉已从一道美食成为一种“圈粉”密码。从商户到食品工业制造商、农产品加工厂，工行以全方位服务，支持柳州螺蛳粉产业链条不断延伸，让柳州味道更加“出圈”。