■ 赵丽哲

【农村金融时报】

直到现在，我还清楚地记得年幼时的那一碗捞面。

小时候，我特别讨厌吃面条，尤其是捞面。母亲因为工作繁忙，中午总是匆匆为我做好面条就去上班了，留我独自在家。

记得那个夏天的中午，母亲给我盛好面就进屋忙其他事情了。我坐在院子里，吃了几口，觉得实在难以下咽，往屋里瞟一瞟，看不见母亲，就偷偷到平房上把面条倒在一个角落，打算等母亲上班以后再扔出去。

本以为计谋得逞，心中窃喜，我猫着腰弯下来后冲屋里喊道：“妈，我吃完了!”只见母亲黑着脸出来问我：“你把饭倒哪儿了?”我当时心想，她怎么知道我把饭倒了。母亲见我不说话，又说道：“去把饭盛回来吃了。”我只得灰溜溜地把已坨成一团的面条装回碗里。

母亲急着去上班，对我下了吃完的命令就走了，当时的我暗自庆幸也算逃过一劫。晚上母亲下班回到家时，又跟我提起中午的事情，语重心长地对我说：“你们这一代人没有吃过苦，不懂得珍惜。我们小时候没啥吃，家里能吃上白面馒头都了不得了，你爸爸小时候连馒头都吃不上，靠吃花生红薯长大。你不是从小背《悯农》吗，农民种粮食非常辛苦，要知道珍惜。”

年幼无知的我在当时其实并不能真正理解粮食得来不易，更不懂珍惜的意义，只是后来再也不敢随便倒饭，觉得母亲能够看穿我的一切小把戏。

随着时间流逝，我已过而立之年，早已学会勤俭节约不浪费，能深切地体会到农民耕作的艰辛，懂得尊重和节制，知道了生活不易、赚钱艰难，明白了勤以修身、俭以养德。现在，我在日常生活中能够做到不偏食、不挑食，不再会为了面子在请客时点一大桌菜，更不会为了饱口福而暴饮暴食。随手关灯、关水龙头，节约用纸，不乱丢垃圾，保护环境……这些都是幼儿园的孩子们都懂得的小道理，但成就的是从个人到社会的良好风气。

最近中央关于制止餐饮浪费行为的重要指示让我想起了这件往事。中央强调要坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。“一粥一饭，当思来处不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”节俭不只是一种美德，更是一种道德修养。我也会把节俭和克制作为约束自我的道德标准，严格要求自己，希望自己能够做得更好。

后来我对母亲提起那件往事，疑惑地问她怎么知道我把饭倒了。她笑着说：“刚盛好的面条，几分钟就说吃完了，怎么可能?那肯定是倒了啊。”我心中暗自感叹母亲的细心观察，也为我留下了这么一个另人难忘的捞面的故事。