本报记者 郝飞
【农村金融时报】
近日，在北京市延庆区经营豆腐宴的李宁重新印制了菜单和宣传材料。
由于菜单需要找设计公司设计、菜品需要找摄影师拍摄，这些都需要计入他的经营成本。并且，这次印制的菜单和宣传材料，他计划至少要使用3年。
菜单要明码实价，在几经考量后，他决定将豆腐宴的定价维持不变，仍为每人35元。
据李宁介绍，他已经营十几年的豆腐宴，眼看着豆腐的价格从10年前的每斤1.8元，涨到每斤5元。如果，未来3年，豆腐价格继续上涨，他的这次定价将会让他失去一部分利润。
豆腐是大豆产业链最末端产品，它的价格与整个大豆产业息息相关。
2021年，我国大豆播种面积降至1.26亿亩，比上年减少2200万亩，下降14.8%，大豆单产130公斤/亩，每亩产量比上年减少2.3公斤，下降1.8%。
同期，我国大豆产量仅有1640万吨，进口依存度为85.5%，大豆自给率维持在17%左右。
从上述数据不难看出，我国大豆生产形势非常严峻，需求量大产量少。
国家统计局农村司副司长王明华在解读粮食生产情况时表示，豆类减产主要原因是大豆收益与玉米相比较低，农民种植意愿减弱。
今年，中央农村工作会议要求，要实打实调整结构，扩种大豆和油料，见到可考核的成效。
与此前几年中央农村工作会议内容相比较，大豆油料生产的重要性在今年被进一步提高。
北京工商大学教授洪涛在接受记者采访时表示，提升我国大豆产量需要多方发力。一是稳定东北三省及内蒙古自治区大豆产业的优势;二是给予大豆主产区相应的政策支持;三是改善大豆品种，促进其可持续发展;四是对大豆产业链上的各环节给予高效率信贷资金支持。
全力保障
大豆产业链资金需求
作为大豆主产省之一黑龙江省唯一的农业政策性银行——农发行黑龙江省分行，对大豆产业信贷政策，将很大程度上影响大豆种植、收储和加工的数量。
因此，农发行黑龙江省分行高度重视，依据黑龙江省政府工作报告提出实施大豆产能提升工程，新增大豆种植面积1000万亩以上的目标，做出重点支持大豆等千亿级产业集群建设的部署。
近日，农发行黑龙江省分行行长黄奕忠一行走进九三粮油工业集团，就我国大豆产业发展、大豆进出口贸易及非转基因大豆保护基地建设情况进行研究探讨，对黑龙江大豆产业发展的有利条件、种植方式、成本控制、提升产能及企业融资需求等方面展开深入交流。
黄奕忠表示，九三粮油工业集团在贷款额度、利率优惠等方面享受农发行差异化信贷政策，农发行黑龙江省分行将与九三粮油工业集团进一步深化合作，围绕“大豆振兴计划”培育提升保障粮食安全核心竞争力，助力集团产业链供应链优化升级，推动一二三产业融合发展。
九三粮油工业集团是北大荒集团核心企业，是以大豆加工为主导的国家首批农业产业化重点龙头企业。
多年来，农发行黑龙江省分行与九三粮油工业集团等大豆产业链上相关企业保持密切合作关系。
在黑龙江省，享受农发行信贷支持的大豆产业链上的企业还有很多，这些企业对于提升我国大豆自给率发挥着重要作用。
桦南县位于佳木斯市南部，这里土地肥沃且丘陵较多，适宜大豆种植，是佳木斯市的大豆主产区。
在桦南县最大的民营粮食收储购销企业——宏安粮油贸易有限公司，哗哗的响声不绝于耳，农民送来的大豆，被不间断地传送到一列长长的白色罐车中。
“我们正履行期货合约，交割大豆。经过20年发展，我们企业依托桦南县优越地理条件，被大连商品交易所批准为黄大豆1号指定交割仓库。秋粮收购以来，农发行桦南县支行成立企业服务专班，为我们量身定制融资方案，指派专人跟踪服务，为我们提供全流程指导。本粮食年度，农发行桦南县支行为公司审批贷款额度1亿元，保障了我们的大豆收购资金。”该企业负责人向记者表示。
农发行桦南县支行行长初国君告诉记者：“宏安粮油是我们的战略性客户，也是当地最大的粮食贸易企业。我们针对今年的粮食行情，提前开展粮油企业评级授信工作，赶在秋粮上市前完成贷款审批，有效缓解企业收购资金压力，也为解决农民销售大豆铺平了道路。”
复合种植
大豆玉米都要“保”
据记者了解，虽然大豆价格比玉米高，但是产量并不高，大豆亩产只有130公斤，而玉米亩产可以达到700公斤以上，种植大豆比种植玉米收益低。
如果仅靠农民、农民专业合作社根据市场供求和价格因素自主选择种植种类，在今天秋天的播种期，大豆种植面积很难大幅增加。
因此，有业内人士建议大幅提高大豆补贴标准，提升大豆种植面积。但需要考虑的是大豆和玉米为同季作物，增加大豆种植面积，就要减少玉米种植面积。
如何在不减少玉米产量的情况下，增加大豆产量是棘手的难题，需要增加农民、农民专业合作社种植意愿，改变原有耕种方式，保障金融供给，调整补贴方式。
在这一过程中，农民、农民专业合作社、农业农村部门、金融机构都需要发挥自身作用，共同推动大豆增产。
农业农村部部长唐仁健在2022年全国农业农村厅局长会议上提出，把扩大大豆油料生产作为2022年必须完成的重大政治任务，抓好东北三省及内蒙古自治区大豆面积恢复，支持西北、黄淮海、西南和长江中下游等地区推广玉米大豆带状复合种植，加快推广新模式新技术，逐步推动大豆玉米兼容发展，同时抓好油菜、花生等油料生产，多油并举、多措并施扩面积、提产量。
玉米大豆带状复合种植是指，2行玉米带与3-4行大豆带复合种植;根据土壤肥力适当缩小玉米、大豆株距，达到净作的种植密度，一块地当成两块地种植;播前严格按照株行距调试播种档位与施肥量(根据当地肥料含氮量折算来调整施肥器刻度)，对农机手作业进行培训，确保株距和行距达到技术要求。
大豆玉米带状复合种植技术是针对我国旱地间套多熟种植习惯，采用带状间作套种方式，集成品种搭配、扩行缩株、营养调控、减量施肥、绿色防控、封闭除草、机播机收等单项技术的大豆带状复合种植技术体系，将为提高我国大豆产能开辟新的技术路径。
也就是说，在适宜地区大力推广大豆玉米带状复合种植，实现玉米基本不减产、增收一季大豆，是推动大豆玉米兼容发展、协调发展乃至相向发展的主要途径，对提升国家粮油综合生产能力意义重大。
为此，农发行东北地区一家二级分行负责人表示，该分行将深入了解农民专业合作社的玉米大豆带状复合种植意愿，结合各方因素确定下一步的信贷支持计划。
在提升农民、农民专业合作社提升种植大豆积极性方面，各地已根据区域特点，采取不同方式的补贴。比如，今年，黑龙江省将继续实施玉米和大豆差异化粮补，原则上大豆每亩粮补金额要高于玉米粮补200元左右。
从源头做起
支持育种企业
近年来，我国大豆育种力量集中在科研单位，育种企业原创性成果不足，导致平均亩产仅130公斤，出油率不高、机械化程度较低，影响农民种植积极性。
种业是资金密集型产业，只有真金白银的投入才能看到效果。在这种情况下，金融机构与种业企业对接十分必要。通过金融助力，可以加大育种企业的研发投入。
近年来，农发行不断加大种业投入力度，该行董事长钱文挥曾在2021年中国银行业保险业例行新闻发布会上表示，更多信贷资金支持将重点向种业关键核心技术研发领域拓展，支持种源“卡脖子”技术攻关。
目前，农发行主要支持高效制繁种、种子精深加工、农作物育种等现代种业关键技术成果转化，龙头种子企业实施科技成果转化，以及种业产业集群，包括种业产业园、国家种质资源库建设等。
在分行层面，农发行各地分行同样支持种子企业。比如农发行黑龙江省分行聚焦解决种源“卡脖子”问题，重点支持种质资源保护和利用、种子育繁推一体化等项目，2021年投放现代种业贷款9.3亿元，同比多投4.8亿元，加快推动现代种业发展。
齐齐哈尔市富尔农艺有限公司是农发行黑龙江省齐齐哈尔市分行营业部支持的种子企业之一。
在全省抢抓春耕备耕的关键时期,农发行齐齐哈尔市分行营业部为企业审批流动资金贷款3500万元，并发放种业产业贷款2000万元。
据悉，富尔农艺有限公司自2006年与农发行齐齐哈尔市分行营业部建立信贷关系以来，已累计获得该行贷款支持2.9亿元，占企业累计对外融资总额的50%以上。
在政策性金融补血造血功能支持下，该企业经营规模、收入效益、行业地位实现质的飞越，跻身全国种业销售第9名、种业信用骨干企业第14名，并获评中国驰名商标，成为年均销售6万吨，收入5亿元，盈利3500万元的黑龙江省第二大种业供应商。
农发行齐齐哈尔市分行营业部相关负责人表示，良种作为整个农业产业链起点，对粮食增产的贡献率高达45%。围绕“打造现代种业高科技企业”发展战略，该行为大豆种子企业提供稳健的信贷政策支持。
“工具”很重要
支持改良农机具
今后大豆能否实现增收，很大程度上取决于玉米大豆带状复合种植效果及机器化使用程度。
为此，农业农村部办公厅《关于落实落细大豆玉米带状复合种植配套农机装备保障工作的通知》要求，大面积推广复合种植，要尽可能降低劳动强度和生产成本，使用高效种管收作业机具。
农业农村部要求各级农业农村部门要指导改造现有机具、支持引导新研新购机具等措施，尽快增加适用复合种植机具有效供给;及时筛选发布急需适用的2行播种机、2行玉米收获机，以及具备密植分控功能的一体化播种机械、定向除草功能的植保机械等农机产品信息，组织供需对接活动，为农民选机用机提供帮助;积极组织和支持科研单位、农机企业开展跨带收获机、双系统收获机等新型专用机具研发攻关，推动机具试制试验、改进熟化;及时研究制订复合种植专用机具标准和试验鉴定大纲，采取绿色通道等便捷方式优先安排相关农机产品检测鉴定。
改造和研发适合复合种植的农机具需要投入大量资本，同样离不开金融机构的支持。
农发行黑龙江省分行产业客户处处长王彦宁表示，今年，该分行服务高端农机装备及特色产业重点举措包括：一是支持农业关键技术成果转化与推广应用。支持高端农机装备制造、智慧农业工程项目、农产品精深加工等技术转化;二是通过核心企业带动全产业链发展，努力拓宽业务支持范围，支持特色产业原料基地建设、特色产业优质龙头企业培育、特色产业园区创建、特色农产品流通降本提效、特色产业科技创新等领域，组合运用涉农产业相关贷款产品，切实加大信贷支持力度。
可以预见，在农民、农民专业合作社、农业农村部门、金融机构共同努力下，我国大豆产量、自给率或将发生重大变化。随着大豆增产增收，产业链上像李宁一样的经营者们，对自己的未来也会更有信心。
